9:49 AM
Unknown
Đĩa cuộc hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ đả cho bữa cơm gia ách bạn ngon lành hơn trong những ngày mưa.
Nguyên liệu:
- 4 con cược hường.
- Sả bằm, 1 thìa canh bột nghệ, ớt trái, muối.
Cách chế biến:
 |
- Cá già chuốc chạy làm sạch, để ráo trọi nước. Ướp cá đồng bột nghệ, sả, ớt trái bằm và vắng muối. Để trong khoảng 15 phút rồi mang chiên vàng.
 |
- Khi chiên bé lửa để cược chín vàng hai mặt.
 |
- Cá cừu vàng nhọn vào đĩa, đớp kèm với ăn nác mắm ớt cùng cơm nóng.
Posted in: ẩm thực
0 comments:
Post a Comment